西番尼是由多层蛋糕加果酱再加巧克力一层一层精制而成,口感更细腻又丰富,吃起来更是别具一番风味。
记得14年夏天刚自学会烘焙那一会儿,就尝试做过一次西番尼蛋糕;那种多层紧实的蛋糕夹着细腻柔滑的花生酱再覆着巧克力酱的美味至今难忘;别看小小的一块蛋糕,如果将它全部吃完顿时会感觉好饱;也正如此担心能量过高,因些二年来就再未做过了。
也许是想念太久了,脑海里经常会蹦出~西番尼蛋糕的层层美味;想啥来啥呢,花生酱到了,哎哟太及时了;那还等什么呢,快点开动吧~~~
1.准备好所有食材
2.软化的黄油切小粒放入料理盆
3.打至顺滑后倒入糖粉
4.打至变白蓬松后分次加入全蛋液
5.打至完全融合后筛入蛋糕粉
6.用刮刀轻轻拌匀至无干粉
7.倒入铺有油纸的烤盘中抹平
8.送入预热好的烤箱:175度上下火,烤20~25分钟
9.取出移至烤网上晾凉
10.再放至案板上,在2/3处向上挤入花生酱
11.用抹刀将花生酱抹平,自上向下平均切5长条,再叠加成5层蛋糕体
12.牛奶 纱砂糖 黑巧克力放至容器中隔水融化
13.拌匀即成巧克力酱,取部分装入裱花袋
14.将巧克力酱趁热抹在蛋糕片的最上面,再挤上巧克力线条,最后撒上彩色巧克力糖粒装饰
15.平均切三段
16.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝