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西番尼是由多层蛋糕加果酱再加巧克力一层一层精制而成，口感更细腻又丰富，吃起来更是别具一番风味。
记得14年夏天刚自学会烘焙那一会儿，就尝试做过一次西番尼蛋糕；那种多层紧实的蛋糕夹着细腻柔滑的花生酱再覆着巧克力酱的美味至今难忘；别看小小的一块蛋糕，如果将它全部吃完顿时会感觉好饱；也正如此担心能量过高，因些二年来就再未做过了。
也许是想念太久了，脑海里经常会蹦出~西番尼蛋糕的层层美味；想啥来啥呢，花生酱到了，哎哟太及时了；那还等什么呢，快点开动吧~~~
点击查看大图1.准备好所有食材
点击查看大图2.软化的黄油切小粒放入料理盆
点击查看大图3.打至顺滑后倒入糖粉
点击查看大图4.打至变白蓬松后分次加入全蛋液
点击查看大图5.打至完全融合后筛入蛋糕粉
点击查看大图6.用刮刀轻轻拌匀至无干粉
点击查看大图7.倒入铺有油纸的烤盘中抹平
点击查看大图8.送入预热好的烤箱：175度上下火，烤20~25分钟
点击查看大图9.取出移至烤网上晾凉
点击查看大图10.再放至案板上，在2/3处向上挤入花生酱
点击查看大图11.用抹刀将花生酱抹平，自上向下平均切5长条，再叠加成5层蛋糕体
点击查看大图12.牛奶 纱砂糖 黑巧克力放至容器中隔水融化
点击查看大图13.拌匀即成巧克力酱，取部分装入裱花袋
点击查看大图14.将巧克力酱趁热抹在蛋糕片的最上面，再挤上巧克力线条，最后撒上彩色巧克力糖粒装饰
点击查看大图15.平均切三段
点击查看大图16.成品图
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
