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西番尼是由多层蛋糕加果酱再加巧克力一层一层精制而成，口感更细腻又丰富，吃起来更是别具一番风味。
记得14年夏天刚自学会烘焙那一会儿，就尝试做过一次西番尼蛋糕；那种多层紧实的蛋糕夹着细腻柔滑的花生酱再覆着巧克力酱的美味至今难忘；别看小小的一块蛋糕，如果将它全部吃完顿时会感觉好饱；也正如此担心能量过高，因些二年来就再未做过了。
也许是想念太久了，脑海里经常会蹦出~西番尼蛋糕的层层美味；想啥来啥呢，花生酱到了，哎哟太及时了；那还等什么呢，快点开动吧~~~
点击查看大图1.准备好所有食材
点击查看大图2.软化的黄油切小粒放入料理盆
点击查看大图3.打至顺滑后倒入糖粉
点击查看大图4.打至变白蓬松后分次加入全蛋液
点击查看大图5.打至完全融合后筛入蛋糕粉
点击查看大图6.用刮刀轻轻拌匀至无干粉
点击查看大图7.倒入铺有油纸的烤盘中抹平
点击查看大图8.送入预热好的烤箱：175度上下火，烤20~25分钟
点击查看大图9.取出移至烤网上晾凉
点击查看大图10.再放至案板上，在2/3处向上挤入花生酱
点击查看大图11.用抹刀将花生酱抹平，自上向下平均切5长条，再叠加成5层蛋糕体
点击查看大图12.牛奶 纱砂糖 黑巧克力放至容器中隔水融化
点击查看大图13.拌匀即成巧克力酱，取部分装入裱花袋
点击查看大图14.将巧克力酱趁热抹在蛋糕片的最上面，再挤上巧克力线条，最后撒上彩色巧克力糖粒装饰
点击查看大图15.平均切三段
点击查看大图16.成品图
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
