鸡蛋生菜卷饼

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1.面粉加水和少许盐、油顺着同一个方向用力搅拌成面糊，放置2小时，面糊的粘稠度以用手能抓起面团而不粘手为准

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2.平底不粘锅小火加热，用手抓起一团面糊，在锅中转一圈糊出一张饼皮，

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3.稍等片刻，就能整张揭起，翻面再烙一下就可

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4.糊好的饼皮，又软又薄，一次做了好多，冷却后用保鲜袋装着放在冰箱里可以冷藏三天

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5.平底锅刷一层油，小火加热，取一张饼皮放上

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6.打入一个鸡蛋

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7.把鸡蛋摊开

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8.快凝固时撒上熟芝麻

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9.翻面，刷上一层甜面酱

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10.放上生菜

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11.卷起即可

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12.再来一杯红枣茶，简单又营养的早餐OK啦