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刚要投入行动的花生酱土司被扔到了一边，因为这个花生酱面包可以用掉更多的花生酱。只是满腹疑惑，方子中的花生酱与幼滑花生酱并没有被明确指明用处。只能猜想，花生酱若仅仅只是作为馅料，完全没有必要被分列于两处，其中必然有一处花生酱属于面团。而用于面团的花生酱，会不会太多？尽管如此，还是咬牙按量投了料——那包用剩花生酱好像刚刚可以用来做面包。
面团被面包机甩出浓烈的花生酱香，被染成花生酱色的面团拉出了漂亮的手套膜，但是很油。有些担心酵母会被花生酱熏得晕死过去，毕竟花生酱是有调味的。终究还是起发了，却没有寻常面团那种紧绷光滑的表面，好像长势不足的样子。又开始揣测它最终也许只能长成一个大饼，而不是高大蓬松的面包。
最后揭晓，它确实长得不够寻常面包那样高大，但也没有摊成想象中的大饼。内外花生酱在热力的作用下散发出浓浓的香味，直飘到楼上；面包赋予了油炸般的金棕色，而多油的面团在烘烤后极易脱模，并在模具中留下油渍。
这面包热量可高。。。。
点击查看大图1.面团：高筋粉150克，花生酱75克，鸡蛋半个，干酵母2克，白糖30克，水75克，黄油20克馅料：花生酱75克
点击查看大图2.将除黄油外的面团料倒入面包机，启动和面程序。
点击查看大图3.搅拌成光滑面团，加入黄油，继续搅拌。
点击查看大图4.至能拉出薄膜，
点击查看大图5.滚圆放入大碗，进行发酵。
点击查看大图6.面团长大至两倍。
点击查看大图7.取出，排气，滚圆，松弛20分钟。
点击查看大图8.擀成长方形，均匀地抹上花生酱。
点击查看大图9.卷起，捏紧收口。
点击查看大图10.将长条剖开，切口向上。
点击查看大图11.交叉编成麻花。
点击查看大图12.以一端为圆心，盘起。
点击查看大图13.放入6寸不粘圆模中，
点击查看大图14.最后发酵至两倍大。
点击查看大图15.放入烤箱，中层，上下火170度，烤约30分钟左右。
点击查看大图16.表面金黄，出炉。
点击查看大图17.立即脱模。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
