香脆鸡柳

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1.准备食材，鸡胸肉一块

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2.鸡胸肉切成条状，加入四分之一茶匙盐，一茶匙料酒，姜末，五香粉一茶匙，黑胡椒粉半茶匙，孜然粉三分之一茶匙抓捏上劲腌制十分钟

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3.加入一个鸡蛋抓匀

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4.加入一茶匙生粉抓匀

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5.依次裹上面包糠

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6.静置五分钟

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7.起油锅倒入适量的油烧至七成热下锅炸制

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8.炸至金黄捞出控油即可食用

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9.成品

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10.成品