花样软心巧克力

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1.黑巧克力200克切碎放入淡奶油。

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2.隔水加热融化。

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3.白兰地。

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4.融化好的巧克力加入白兰地搅拌均匀。

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5.搅拌好的巧克力放入冰箱冷冻。

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6.拿出冷冻好的巧克力，捏成自己喜欢的形状。

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7.隔水融化另外50克黑巧克力。

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8.捏好的巧克力球在融化的黑巧克力里滚一圈，粘上一层黑巧克力外衣。

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9.然后在可可粉（椰蓉，花生碎）里滚一圈，粘上一层外衣。

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10.晾干，完成，品尝。