鱼中含有非常多的优质蛋白,且易于人体消化、吸收、利用率高,鱼中含有丰富的氨基酸和维生素D、钙、磷等矿物质, 能有效的降糖、护心脏和防癌、预防骨质疏松。鱼油中还含有DHA、EPA,对于人体大脑的发育、降低胆固醇、预防心脑血管疾病有明显的作用。 因此人们常常会说吃鱼的女人更漂亮, 吃鱼的男人更健康,吃鱼的孩子更聪明,吃鱼的老人更长寿。
前两特地买了一条大个黑鱼, 让老板帮我将鱼剥成鱼片与鱼骨, 用鱼片做了炒鱼片喝蒸鱼片, 剩余下的鱼骨来做汤, 一鱼三吃。 很简单的一道蒸菜,只需简单蒸上五分钟就能完成, 新手零失败, 鲜香味美,好吃又下饭,非常值得一试哟。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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