蛤蟆草,是常见的中草药。中医方面认为,蛤蟆草性凉,服用之后带有一股苦味,味道并不是很好。但是,蛤蟆草泡水喝的功效有非常多,不仅能够清热解毒,同时还具有凉血利尿的作用。平时生活中如果身体出现了支气管炎、咽喉肿痛以及痔疮、乳腺炎以及肾炎水肿的情况,服用蛤蟆草都能够获得非常不错的效果。妹妹家的宝贝咳嗽,给他泡水他 不肯喝。婆婆告诉我说做成煎饼就不怎么苦了,所以我就赶紧的试了试,味道还真的不难吃里,后味虽然还略有点苦,但不难吃,做了煎饼把小家伙叫来,他自己吃了一个,连着吃了3天,连药都没吃,咳嗽就好了。就是这种草现在在我们这里不太好找了,跑了好远,找了好久,才挖了一小袋。特意拍了这种草的特写,有意做的可以去郊外找找啦,就当是踏青啦。如果采的多可以晒干泡水喝哦。
1.好不容易找到的蛤蟆皮草,现在长得都不是很大
2.再来一个我把土抖搂的稍微干净点的,看的比较清晰些
3.挖回来的蛤蟆皮草摘下叶片,清洗干净。根不不要扔哦,晒干泡水功效很好的
4.洗净后控水,加入盐拌均匀,腌几分钟,让叶子塔架
5.这是腌后的样子,会出一点点汤汁,如果怕苦可以不要汤汁,我带汤汁用了,后味苦一点点,可以接受,小孩子都能吃下去的。
6.胡萝卜切丝放入,葱姜末放入
7.再加一个鸡蛋和面粉。鸡蛋在下面没有拍到
8.加适量水搅拌成糊状
9.平底锅烧热后,加少许油,把糊在锅里摊平,厚度月4--5毫米,小火煎
10.一面定型后翻面煎,煎到两面金黄熟透即可。
11.做好的煎饼
12.感冒期间用它做早餐吃也是很不错的哦。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子