油焖春笋

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1.准备食材，唉春笋切条，葱切段，姜切片

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2.春笋下锅焯水捞出备用

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3.起油锅倒入适量的油烧至五成热下葱白和姜片爆香

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4.倒入春笋一起煸炒三分钟

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5.加入两茶匙生抽一起煸炒

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6.加入正好没过春笋的水加入三分之一茶匙鸡粉和盐，一茶匙半白糖大火烧开盖上锅盖焖制十五分钟左右

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7.待汤汁要收干时下葱叶子一起翻炒

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8.翻炒均匀即可出锅

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9.成品