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今天介绍的还是一款清淡的面食。小时候，我特别不喜欢吃豆腐，可是妈妈觉得豆腐的营养价值很高，富含维生素B1和B6。特别适合小孩子。于是妈妈就做了这样一款豆腐卷，面皮包裹着豆腐和萝卜丝，口感细腻棉柔，清淡不油腻，豆腐的味道也不是那么的明显。现在长大了，再也不用妈妈想着法子的让我多吃点豆腐，可是每次想妈妈的时候总是会做个豆腐卷吃上一吃，满满的妈妈的味道，慢慢的满足感！
点击查看大图1.将面粉，水和少许盐混合揉成光滑的面团，饧15-20分钟，饧好的面如图所示。
点击查看大图2.在饧面的过程中准备馅料。将豆腐切成小方块，不要太小。
点击查看大图3.白萝卜去皮擦成细丝。
点击查看大图4.将擦好的萝卜丝用开水焯一下，去除萝卜的生味儿。
点击查看大图5.葱花切碎备用。
点击查看大图6.粉条用热水泡软备用。
点击查看大图7.泡软的粉条切碎即可。
点击查看大图8.将小豆腐块，萝卜丝，粉条碎，葱花放入一个干净的容器，加入花生油，适量盐，胡椒粉搅拌均匀。馅料就做好啦。
点击查看大图9.将饧好的面团擀成薄薄的面皮。
点击查看大图10.加入调好的馅料铺匀。面皮边处留出一些空间，繁殖防止漏馅。
点击查看大图11.将面皮卷成扁扁的卷状。
点击查看大图12.用擀面杖把豆腐卷按压成均匀的几份，大小根据自己的喜好来分。
点击查看大图13.用擀面杖将豆腐卷两头按压一下，防止漏馅。。
点击查看大图14.用刀将豆腐卷均匀地分成几小份，大小根据自己的喜好来分哦。
点击查看大图15.将分割好的豆腐卷码到蒸屉里，上蒸锅大火煮10分钟。
点击查看大图16.10分钟后，豆腐卷就可以出锅啦。由于我擀的面皮比较薄，可以看到豆腐块都鼓起来啦。
点击查看大图17.配点蒜或者老干妈吃豆腐卷，味道简直了！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
