抹茶红豆玛芬蛋糕（12个）

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1.黄油隔温水融化备用。

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2.往融化的黄油中加入抹茶粉搅拌均匀。

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3.全蛋液中加入盐以及糖粉并搅打均匀。

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4.往搅拌好的蛋液中加入黄油抹茶液以及牛奶进行搅打，打至蛋、牛奶和油融合。

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5.把面粉、泡打粉一起过筛加入抹茶蛋糊中，用刮刀从下往上切拌至无颗粒。

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6.将蜜红豆加入蛋糕糊中拌匀。

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7.将拌好的蛋糕糊装入蛋糕托中，约6成满即可。

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8.烤箱预热10分钟后，把分装好的蛋糕糊放到中层，上下火180度烤25分钟即可。