红枣戚风蛋糕~枣糕

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1.准备好所有食材（枣泥是提前打好的）

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2.九个鸡蛋蛋清黄分离

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3.放入玉米油，枣泥，搅拌均匀

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4.放入牛奶搅拌均匀，备用

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5.蛋清里放入白醋打出鱼眼放入红糖，红糖分三次放入

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6.蛋清打至打蛋器能提起尖尖角即是打好了

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7.然后把低粉泡打粉，小苏打筛入鸡蛋液里翻匀，在把三分之一蛋白放入蛋液翻拌均匀

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8.然后再把鸡蛋液倒入剩下的蛋白里翻拌均匀

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9.把翻拌好的蛋液糊放入模具里，烤箱预热160℃上下火60分钟

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10.脱模切块