百叶卷肉

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1.百叶一张，肉糜加入三分之一茶匙鸡粉和盐，两茶匙料酒，两茶匙生抽，胡椒粉，少许清水拌匀抓捏上劲备用

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2.百叶一切为二备用

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3.将拌好的肉馅分成两份平摊在百叶上

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4.慢慢的卷起，要卷的紧点

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5.依次卷好备用

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6.上锅大火烧开蒸二十分钟即可出锅

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7.稍微放凉切段摆盘即可

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8.成品