搜索
颜值高，逼格高，味道高！
关于手擀意大利面的制作，请查看以下食谱
手工意大利面视频教程 http://home.meishichina.com/recipe-320720.html
点击查看大图1.用新鲜的咸鸭蛋中取出蛋黄，并洗净表面上的蛋白。
点击查看大图2.浇上少量的米酒，在蒸锅中蒸15分钟。
点击查看大图3.蒸后，趁热将蛋黄压成泥。
点击查看大图4.压完，备用。
点击查看大图5.在平底锅中，放入黄油。中火加热。太猛火，黄油会发黑。
点击查看大图6.融化后，加入蛋黄碎。
点击查看大图7.翻炒过程加入一勺白糖
点击查看大图8.做金沙，一定要将咸蛋黄炒出小气泡，这样口感才起沙。
点击查看大图9.烧开热水，在水里加入一小撮盐。意大利人口中一撮盐，a pitch，就是用三只手指夹住盐的份量。
点击查看大图10.将新鲜的天使面放入沸水中。
点击查看大图11.用叉子搅拌，如果喜欢硬或者笔芯感的朋友，煮2分钟就可以。喜欢软的朋友就煮3分钟。
点击查看大图12.立刻转移到咸蛋黄酱里面，进行搅拌。切记不要过冷河！
点击查看大图13.搅拌均匀就可以上碟了。
点击查看大图14.欢迎扫码关注公众号：多村黄教煮Id：ChubbyLens
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
