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春天来了，有时间多去野外走走，会有很多意外的收获哦。
一场春雨过后 田野里一眨眼就冒出来好多野菜。随手一摘就是一大把，有野韭菜，野荠菜，野艾等等……
野韭菜具有温中下气、补肾益阳、健胃提神、调整脏腑、理气降逆、暖胃除湿、散血行淤和解毒等作用。
点击查看大图1.丰盛的晚餐
点击查看大图2.材料准备好
点击查看大图3.肉肉用料理机处理好
点击查看大图4.加入姜末，淋入热植物油搅拌均匀
点击查看大图5.分3次加入50克高汤，每次添加完一次肉汤就顺一个方向搅拌均匀再添加，下一次肉汤，直到肉汤全部加完。搅拌好的肉馅呈粘稠状态。
点击查看大图6.添加入完肉汤的肉馅水嫩嫩的
点击查看大图7.浸泡好的香菇用植物油炒香
点击查看大图8.肉馅加入盐，生抽，香菇搅拌均匀
点击查看大图9.韭菜切细末加上植物油拌匀后放盐，蚝油搅拌均匀这样处理的韭菜不会出水。
点击查看大图10.加上一个鸡蛋
点击查看大图11.韭菜和肉馅搅拌均匀
点击查看大图12.买的饺子皮放适量肉馅
点击查看大图13.包好
点击查看大图14.都包好啦
点击查看大图15.滚水下饺子，添两次冷水饺子浮上来即可。
点击查看大图16.香喷喷
点击查看大图17.好吃看得见
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋，生抽，豆腐，肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅，加少许水和番茄沙司，盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘，感觉太焦了点，不过很香。7切开看看，里面都熟了。ｏｋ可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
