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听说我在美食网参加野菜的活动，同事建议再来一个晒干的蒲公英的，这就是她送我的她妈妈去年秋天时晒的。。。由于东北冬天蒲公英既贵又不是野生的，所以，用晒干的方法保存蒲公英是我们这里常用的方法。。。
点击查看大图1.晒干的蒲公英。。。
点击查看大图2.干蒲公英加水泡。。。
点击查看大图3.泡好的蒲公英洗净，捞出。。。
点击查看大图4.开水下锅焯。。。
点击查看大图5.捞出放冷水中过凉。。。
点击查看大图6.捞出、攥干。。。
点击查看大图7.鸡蛋打散。。。
点击查看大图8.冷锅烧热放少量玉米油，油开放姜和蒲公英稍炒。。。
点击查看大图9.加水适量。。。
点击查看大图10.淀粉加水兑好。。。
点击查看大图11.开锅，倒入兑好的淀粉。。。
点击查看大图12.再开锅，倒入鸡蛋液。。。
点击查看大图13.搅动几下，再开，出锅。。。
点击查看大图14.成品。。。
点击查看大图15.成品。。。
点击查看大图16.成品。。。
点击查看大图17.上桌。。。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
