花椒叶炖鲫鱼汤

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1.鲫鱼收拾干净，葱姜洗净

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2.刚刚剪下来的新鲜花椒叶洗净

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3.鲫鱼两面划几刀

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4.炒锅放油烧热下入鲫鱼煎一下

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5.煎另一面至微焦

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6.沥干油直接放入平底锅中

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7.葱切段、姜拍散直接放入

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8.放入新鲜的花椒叶

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9.加入适量的清水

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10.大火烧开转小火慢炖一小时

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11.炖好的鲫鱼汤加入少许盐调味后盛入小砂锅，放入几枝新鲜的花椒叶提鲜。