搜索
晚饭时和儿子聊天，他说；晚上同学的相约去卡拉OK，我说；那你也去高兴高兴，他坚定地说；我就不去了，我问；为什么？他回答我说；卡拉OK包房很封闭，他们在里面抽烟喝酒我有鼻炎，况且抽烟喝酒我都不会，我蹲瓶可乐也显得太不和群了吧？我说好吧！随你。三个小时后儿子又说；我想现在去一下，我说拜托都11点了，人家该结束了你还去干嘛，他说；就是快结束了才要去，看看他们谁喝醉了好把他们送回家啊！我捂着嘴一脸茫然......
话题赶紧回到这个椒盐香葱酥皮饼哈！其实这个倍儿好吃的东东我己经做了很多回了，酥脆的外皮、咸香的内心无语言表，每次做完来不急晾凉就差不多被家人干掉了，这次完成后特别推荐给友友们有空试试，我想这款中式点心春节不论是自己吃还是送礼都是很好的选择。
点击查看大图1.油皮中的全部材料混合于面包机桶中，和成光滑的面团；
点击查看大图2.并且和至使面团能拉出筋膜，盖上面包机盖子松驰20分钟左右；
点击查看大图3.油酥中的全部材料混合成面团；
点击查看大图4.起锅小火将面粉炒至微黄色晾凉；
点击查看大图5.加入白砂糖、盐、茴椒粉（茴椒粉就是我用一半花椒和一半小茴香炒香打成粉制成的）、香葱碎、花生碎和芝麻搅拌均匀；
点击查看大图6.最后加入蛋液和适量的玉米油（我这里用了二个蛋白一个蛋黄，剩下一个蛋黄刷表面用了，玉米油酌情添加，拌成的馅料能捏成团就行）；
点击查看大图7.用刮刀搅拌均匀，用手和成面团，揉成长条状；
点击查看大图8.称重后用手捏成12个小际子；
点击查看大图9.油皮称重后分成12个小际子揉圆；
点击查看大图10.油酥称出总重量；
点击查看大图11.油皮压扁、用手抓一块油酥称重（每一个约13克左右）；
点击查看大图12.包入油酥捏紧收口，按照包完的1到12个顺序排列，完成每一个（这样就省去松驰时间，全部完成后第一就已经松驰好了）；
点击查看大图13.从第一个开始，取一个压扁，用擀面杖擀成长舌形，卷成筒状；
点击查看大图14.按顺序排列完成12个；
点击查看大图15.从第一开始取一个筒状面团，压扁后擀成长方形；
点击查看大图16.卷成矩形，依次完成12个；
点击查看大图17.从第一个开始取一个，用手在中央压一下；
点击查看大图18.两头朝中间挤在一起；
点击查看大图19.用手压扁，包入馅料；
点击查看大图20.捏紧收口；
点击查看大图21.整成你喜欢的形状（我这里做了两份的量，做成鞋底状留下自己吃）；
点击查看大图22.排入烤盘中，表面刷上蛋液，点上吃红（送人的这份形状简单大方更喜庆）；
点击查看大图23.放入175度烤箱中层，上下火、25分钟左右；
点击查看大图24.成品图
点击查看大图25.成品图
点击查看大图26.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
