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每年清明的时候屋后的两颗枇杷树就硕果累累，自家吃些再分些给亲朋好友，还是会有很多的剩余，丢了太可惜，所以想出熬成果酱的办法，保存时间相对长！摘果、剥皮、去核全部手工完成，觉得超累！果肉不加一滴水，用老冰糖腌制后加柠檬汁熬制而成果酱，涂面包、冲饮均可，清热生津，润肺止咳！
点击查看大图1.材料准备，蛋白、蛋黄分离
点击查看大图2.油和牛奶混合均匀
点击查看大图3.筛入低筋面粉
点击查看大图4.混合至看不见干粉
点击查看大图5.加入蛋黄
点击查看大图6.混合均匀
点击查看大图7.取一小勺蛋黄糊
点击查看大图8.加入0.5克竹炭粉，拌均匀
点击查看大图9.裱花袋装上裱花嘴
点击查看大图10.白糖分3加入蛋白中，打发蛋白至提起打蛋头呈鸟嘴状态
点击查看大图11.取两勺蛋白至竹炭糊中
点击查看大图12.翻拌均匀
点击查看大图13.装入竹炭糊
点击查看大图14.在烤盘中点上圆点
点击查看大图15.150度烤2分钟取出放凉
点击查看大图16.取1/3蛋白去蛋黄糊中
点击查看大图17.用切拌和翻拌的手法混合均匀
点击查看大图18.混合后的状态
点击查看大图19.面糊倒入烤盘中
点击查看大图20.用刮板抹平，震出大气泡
点击查看大图21.放入烤箱170度25分钟
点击查看大图22.出炉震出热气后放凉倒扣出蛋糕体（网架上记得放油纸）
点击查看大图23.倒扣后的样子
点击查看大图24.再在蛋糕面放一张油纸，翻转蛋糕，使有波点的面表下，撕去上面的油纸，抹上自制果酱，卷制好放冰箱冷藏30分钟定型
点击查看大图25.成品图
点击查看大图26.波点的颜色可随自己的喜欢换色
点击查看大图27.泡上一壶枇杷果茶，原汁原味！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
