三生三世桃花酥

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1.所有的食材准备好

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2.把油皮的所有材料放入面包机桶里，启动和面程序（大约二十分钟）

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3.油酥食材里的低粉和猪油混合

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4.揉匀

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5.大约二十分钟时间，油皮面团揉至扩展阶段，检查下，能拉出透明的薄膜

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6.把揉好的油皮和油酥装入保鲜袋里，醒发30分钟左右

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7.油酥滴入一滴粉色食用色素，揉匀

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8.将油皮和油酥分别分成14份

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9.取一份油皮，按扁，包入一份油酥，收口捏紧，将收口朝下放置，全部包好后盖上保鲜膜

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10.紫薯泥也分成14份，揉成圆球，摆上保鲜膜备用

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11.取一份面皮，用擀面杖擀成长舌状

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12.卷起，全部卷好，盖上保鲜膜，醒发20分钟

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13.取一份压扁

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14.再一次擀开，卷起来

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15.全部擀好，再次盖上保鲜膜，醒发20分钟

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16.取一份对折，用大拇指从中间按下去，两头捏紧

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17.面团压扁，擀平，包入紫薯馅

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18.用虎口慢慢将面团收紧，搓成圆球，收口朝下放置，全部包好完成（在制作过程中，每做好一个，就用保鲜膜覆盖好）醒发20分钟

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19.将面团微微按扁，用擀面杖擀成圆形

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20.用刮刀将面饼切割成相等的六份，每一份都切出两道浅浅的花纹

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21.捏合边缘

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22.蛋黄液刷在花心，撒上黑芝麻装饰

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23.全部都做好

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24.放入预热好的烤箱170度烤35分钟（根据自家烤箱情况调整）

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25.成品