炸藕盒

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1.莲藕打皮切片

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2.准备肉馅打入一个鸡蛋

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3.放入适量的十三香

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4.放入适量的盐

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5.放入适量的味精

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6.放入适量的蚝油

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7.放入适量的蒸鱼豉油

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8.倒入适量的油

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9.搅匀

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10.放入适量的葱花

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11.搅拌均匀

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12.取两片藕夹肉馅

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13.调面糊，面粉淀粉1:1，加入少许盐，调成酸奶浓度的糊状

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14.下锅炸中小火炸制金黄色

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15.淋油后出锅