香葱和芝士的完美结合,比起甜味面包,我家更喜欢咸味香葱类的,一出炉就能干掉一大半,用了中种法,口感更好。
1.中种材料称量好(上面配方里的所有主料),准备揉成面团
2.揉成面团,放入冰箱,冷藏发酵十七小时以上
3.冷藏发酵好的面团从冰箱里取出
4.面包机机放入所有上面的配料(除香葱、沙拉酱、马苏里拉和黄油)
5.把冷藏发酵好的面团撕成小块,放入面包机,和辅料准备一起和成面团
6.启动揉面程序,和成光滑的面团
7.加入黄油,再次启动和面程序
8.揉到面团成扩展阶段
9.整理好面团,启动发酵程序
10.发酵至面团两倍大
11.取出排气,松弛十五分钟
12.分割成六等分,再次松弛十五分钟
13.取一个面团,轻轻搓成长条,做好六个面团
14.二发至两倍大,挤上沙拉酱
15.撒上马苏里拉奶酪
16.撒上香葱,入烤箱180度,25分钟左右
17.香葱味道的芝士面包出炉啦,非常好吃
18.松软可口
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝