现代厨房,对锅的需求不再是单一的一个功能了,就像利仁的这款空气炸锅,不仅可以用来炸,还能用来烤,相比烤箱和煎锅有着自身特有的优势。这次用利仁的这款空气炸锅烤了个披萨,相比烤箱,这炸锅不用预热就可以开始烘烤,而且烤出来的口感一点也不逊色。
点击查看大图1.把饼底材料混匀后揉成光滑的面团后进行发酵。
点击查看大图2.鲜虾去虾壳后用料酒和盐腌一下。
点击查看大图3.胡萝卜擦丝,培根切小片,青豆和玉米粒焯水后沥干水份待用。
点击查看大图4.发酵好的面团排气后擀成圆面片放入披萨盘,用叉子在饼皮上扎一些小孔,醒发10分钟。
点击查看大图5.在饼皮上涂一层披萨酱后撒上些奶酪丝。
点击查看大图6.再把培根片、玉米粒、青豆和胡萝卜丝放入,最后放上腌好的鲜虾。
点击查看大图7.再在上面铺上一层马苏里拉芝士。
点击查看大图8.炸锅中放入烤架,把披萨盘放入。
点击查看大图9.盖上锅盖后,菜单功能选择蛋糕,预置时间和温度分别是180度25分钟,我做的是薄底披萨,所以时间调整为18分钟。
点击查看大图10.在烘烤过程中可以通过透视窗随时观察烘烤的状态。
点击查看大图11.烘烤结束后取出就可以吃上美味的鲜虾培根披萨了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女