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颜值高！
味道美！
营养丰富！
做为早餐或者一岁以上宝宝吃都非常好！
北非蛋是中东地区的特色早餐菜式，英文名Shakshuka可以念做沙卡蔬卡。欧美国家很多brunch餐厅也会出现这道菜，蔬菜和鸡蛋的完美结合，还可以搭配烤面包吃，或者拌上芝士和意面。
点击查看大图1.将洋葱、蘑菇切块，青椒、红椒、豆干、西红柿切成小丁。辣椒切碎，蒜切片；
点击查看大图2.开火热锅，倒入橄榄油，将洋葱碎和青红椒倒入锅中翻炒；
点击查看大图3.将大蒜、辣椒、同豆干一起放入锅中翻炒，至食材稍变软；
点击查看大图4.将西红柿、蘑菇放入锅中，继续翻炒；
点击查看大图5.接着加入了孜然、盐、胡椒调味，直至锅中食材变软。之后如图挖出四个圈，用来打鸡蛋；（你如果只放两个鸡蛋只要两个坑哦，我怎么尽喜欢说废话的呢）
点击查看大图6.将鸡蛋打入圈中。盖上锅盖，开小火，将鸡蛋煎制5分钟；
点击查看大图7.将青葱和香菜切碎，出锅前撒在锅内即可。
点击查看大图8.真的很美味，我家早餐经常做。蛋，已经没有流心，但也不是全熟，特别好次。（不能再说好次了，不然被你们发现我超级大吃货一枚）
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
