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一大早就被帮友“四月微雨”妹妹朋友圈的风梨酥叫了起来，伴着凤梨酥的香味一同互动做了这个奶油焦糖核桃酥。酥性甜点通常是以甜味过重著称，但是焦糖是白砂糖通过小火慢熬形成焦化，降低了甜度的一种特殊的味道，加入淡奶油的奶香味和烤熟了核桃仁混合在一起，做成馅料，空口吃都不会太甜腻，那么用它做出的饼干口感会更胜一筹。
点击查看大图1.软化的黄油打到润滑；
点击查看大图2.加入糖粉和盐打到蓬松；
点击查看大图3.分次加入鸡蛋打到均匀；
点击查看大图4.奶粉、盐、杏仁粉和低筋面粉混合过筛于其中；
点击查看大图5.用刮刀拌匀，和成面团备用；
点击查看大图6.制作馅料；白砂糖加入凉水小火煮至成琥珀色（中间不要搅拌以免出砂），倒入煮开的淡奶油，趁热倒入烤好的核桃仁碎搅拌均匀既可，（另外熬制焦糖酱用量也不能太少，太少就不好掌握了，配方中的量做好后可以用一半量和130克核桃仁碎混合做成馅料，其余的密封后放入冰箱冷藏保存，下次做面包或者其他甜品都可以）；
点击查看大图7.面团搓成长条，切成小块；；
点击查看大图8.分成12份毎份40克；
点击查看大图9.酥皮压扁；
点击查看大图10.放入焦糖核桃馅（馅重量大约15克，我能再把核桃仁切碎点不？？？）；
点击查看大图11.用虎口捏紧揉圆；
点击查看大图12.放入蛋糕模具中，用小筛粉盒撒上面粉，再翻过来用盒底部压扁；
点击查看大图13.放入预热175度烤箱中层，上下火分钟左右；
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
点击查看大图16.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
