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春天和夏天是吃花蛤的最美季节，花蛤大且肥，肉质鲜美，吃起来相当的过瘾。平时花蛤一般是炒着吃，但是加了剁椒和多多的蒜蓉烤来吃也是相当的美味，辣辣的带着蒜香又有花蛤本身的鲜美味道，再搭配一杯啤酒就更是绝美。吃完了花蛤，下面的金针菇吸收了花蛤的汤汁更加鲜香辣，搭配米饭也是极好的。
点击查看大图1.这道菜大蒜要多一些切成末，姜切末。
点击查看大图2.金针菇切去尾部清洗干净。
点击查看大图3.取2大勺剁椒，5个小米椒切碎。
点击查看大图4.取一容器我用的披萨盘，上面铺上锡纸，将金针菇平铺在上面。
点击查看大图5.炒锅烧热加入多一些的植物油，下入蒜末和姜末煸炒出香味，然后下剁椒、小米椒、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉继续煸炒一会，待用。
点击查看大图6.煮锅烧开水下入花蛤煮约一分钟，只要看见有几个花哈刚刚开口就马上控水捞出来，这时候有一些没有完全开口的花蛤用手掰开就好，不要煮太久。
点击查看大图7.将花蛤均匀的摆在金针菇上面。
点击查看大图8.将炒过的调料连同汤汁用小勺浇在花蛤上。
点击查看大图9.烤箱预热190度，中层烤约8~10分钟。
点击查看大图10.成品图
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
