草莓夹心酸奶蛋糕

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1.4个蛋清加盐、白醋，分3次加30克细砂糖，打发。

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2.混合4个蛋黄、低粉、酸奶、玉米油、10克细砂糖。

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3.取3分之1蛋清，加入蛋黄糊中，拌匀。

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4.将拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋清，拌匀。

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5.将蛋糕糊装入裱花袋，挤直径大约十厘米的饼状。放入烤箱中层，170度，上下火烤10分钟。

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6.切草莓。

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7.烤好的蛋糕。

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8.100克淡奶油加10克细砂糖打发，先挤一些淡奶油，再放草莓。

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9.成品，两口吃掉一个哦！

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10.很漂亮。