搜索
1.将所有材料一起搅拌。搅拌至面团表面光滑有弹性。
2.立即分割成60克一个滚圆松弛20分钟。
3.将面团拍平，卷成圆柱形
4.搓至25cm长条形，中间稍微粗点，交叉绕起。
5.绕成圆形，放入烤盘，以温度30℃，湿度75%，发酵四十分钟。
6.放入冰箱冷冻20分钟。（冷冻的目的，防止面包变形，冷冻的面团能充分吸收碱水。）
7.放入碱水里面侵泡40秒左右。
8.捞出放入烤盘，表面划上刀口。
9.撒上烘焙盐。
10.以烤箱温度220℃，烘烤12分钟左右。（出炉在面包表面喷上水分，喷水让面包更加有光泽度）
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
