脆瓜虾仁

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1.准备原材料虾仁和角瓜

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2.鲜虾先去头和皮再剥去虾线洗净沥干水份放入淀粉、料酒、盐腌制20分钟入味

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3.锅中烧开水将腌制入味的虾仁在水中滑一下

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4.虾仁滑好后是不是特别滴诱人呢

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5.角瓜去皮切片

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6.锅中烧开水放入角瓜焯一下立即放入冷水中过凉

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7.角瓜沥干水份备用

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8.锅中倒入底油加热放入蒜末爆香

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9.放入角瓜大火快速翻炒

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10.在放入虾仁放入盐和味精调味

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11.最后滴入少许香油撒上蒜蓉提味即可出锅享用

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12.鲜美爽口的脆瓜虾仁盛入盘中

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13.虾仁好吃到停不下来吃了这个还想下一个

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14.角瓜特别喜虾仁的鲜美使角瓜身价倍增

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15.再来一盘可口的草莓和咖啡幸福的没谁了