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点击查看大图1.全部食材。
点击查看大图2.蓝莓果酱同汤圆粉淀粉混合。
点击查看大图3.拌匀做成馅料备用。
点击查看大图4.面粉、泡打粉、盐、砂糖混合均匀，放入20克黄油和10克植物油。
点击查看大图5.用手先在干面粉里把黄油搓成微粒状。
点击查看大图6.然后加温水合成面团儿，罩上保鲜膜饧30分钟。
点击查看大图7.面团放在案板上用擀面杖擀成长方形薄皮，大约0.3厘米厚。
点击查看大图8.黄油隔保鲜膜擀成长方片放冰箱冷藏20分钟，取出放在面皮中间占1∕3铺平（黄油大约有0.2厘米厚）。
点击查看大图9.面皮左右对折。
点击查看大图10.用擀面杖擀匀。
点击查看大图11.把面皮横过来再对折擀匀。
点击查看大图12.然后放入冰箱冷藏30分钟。
点击查看大图13.取出再按此方法对折擀匀，共反复三次。
点击查看大图14.把面皮卷成直径2.5厘米粗的面卷，冷藏15分钟取出。用刀均匀的切成剂子，基本和做饺子皮儿切剂子一样。
点击查看大图15.把剂子按扁，要中间厚周边薄些，皮料中间放入事先搓成球状的蓝莓馅。
点击查看大图16.上面再盖上一张压好的皮，周边用手按压均匀粘牢。
点击查看大图17.拿起酥盒的坯料用手把周边掐捏成花边，放入烤盘。
点击查看大图18.炉温200度预热。
点击查看大图19.调回到160度烤15分钟出炉装盘即可食用。
点击查看大图20.女孩子心灵手巧做这道点心比较适宜，大炒勺的手大了些，捏花边儿时稍感笨拙，呵呵！捏的不好网友们凑合着看吧。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
