圆乎乎的熊猫饼干,好可爱,又甜月脆。
1.基础黄油面团做好以后,就要按1/6、2/6、3/6的比例分成了70g、115g、135g三份,然后分别加入可可粉、玉米淀粉、抹茶粉,做成三种颜色的面团。
2.可可面团部分就分成了10g和4个15g的小面团,分别为鼻子眼睛和耳朵。
3.将各个面团搓成长条状,大概搓到20cm长。
4.先做鼻子部分,取一部分原味面团,把鼻子部分放上去。
5.再盖上一块原味面团。
6.把眼睛部分放到两边。
7.然后用原味面团全部包裹起来。
8.加上耳朵部分。
9.在耳朵之间加上抹茶面团。
10.将剩下的抹茶面团全部包裹起来。
11.装入保鲜袋,轻轻的将表面滚圆。然后放入冰箱冷冻变硬。
12.冻硬之后,切成5mm左右厚的饼干片,放入烤箱170度20-25分钟左右,看到抹茶部分稍微有些变色就可以了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児