红豆铜锣烧

1.鸡蛋加糖打散，加牛奶和蜂蜜拌匀；

2.筛入低粉和泡打粉拌匀，静置15分钟；

3.平底锅烧热,取一勺面糊倒入锅中，凝固后翻面；

4.凉后用切模切出喜欢的模形；一面铜锣烧上放红豆沙,用另一片盖上。