白菜炖豆腐

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1.豆腐切厚片，白菜切滚刀片，粉条提前煮软。

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2.汤锅烧开水，水里放一勺盐焯豆腐片，焯好捞出过凉水备用。

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3.热锅凉油爆香葱，放娃娃菜和一小勺盐半小勺胡椒粉。

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4.娃娃菜炒软放豆腐和一勺酱油。

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5.豆腐炒几下把煮软的粉条连汤一起倒进去，汤煮开尝味道调味。

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6.粉条炖熟就可以关火撒味精，装盘。