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戚风蛋糕，我用了无油的方子，这样吃起来更健康哦。又在蛋糕中加了切碎的枣粒，使这款小蛋糕有了枣的风味，吃的时候也多了枣的味道和营养。
点击查看大图1.原料：鸡蛋、红枣、白糖、玉米淀粉、面粉。
点击查看大图2.红枣切成小粒备用，玉米淀粉和面粉混合过筛。
点击查看大图3.鸡蛋的蛋白与蛋黄分离。
点击查看大图4.蛋黄中加入白糖6克，搅拌均匀。
点击查看大图5.加入清水，搅拌均匀。
点击查看大图6.再加入过筛的粉类。
点击查看大图7.搅拌至无干粉状态成蛋黄糊备用。
点击查看大图8.蛋清加入白糖15克、盐和白醋。
点击查看大图9.用电动打蛋器将蛋白打至干性发泡成蛋白糊。
点击查看大图10.毛刷沾黄油或大豆油等无异味的油品，将模具刷上薄薄的一层油。
点击查看大图11.将部分枣粒撒在模具的底部。
点击查看大图12.取三分之一蛋白糊，倒入蛋黄糊中搅拌均匀。
点击查看大图13.再将搅拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白糊中，要轻轻搅拌不要划圈搅拌，将面粉搅拌均匀。
点击查看大图14.将剩余的枣粒撒入面糊中，搅拌均匀装入裱花袋，这时烤箱预热上火175度，下火170度。
点击查看大图15.将面糊挤入模具中，八分满就可以，在桌面上震几下，放入烤箱，上火175度，下火170度，烤制18分钟。
点击查看大图16.成品。
点击查看大图17.成品。
点击查看大图18.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
