双色菜花

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1.将菜花切成小块清洗干净，装盘待用。

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2.将西红柿清洗干净切块，青菜切段，姜切丝，红泡椒切碎。

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3.热锅放油，爆香姜丝和红泡椒，倒入菜花。

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4.将菜花不停的翻炒，菜花七成熟后，放入切好的西红柿翻炒。

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5.等西红柿炒软后，放入青菜，继续炒1分钟，加入适量的味精，白糖，酱油，精盐。

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6.翻炒均匀，就可以出锅装盘即可。