1.黄油软化后加入细砂糖,盐一起用刮刀拌均匀(会有点干,散开的状态)
2.加入奶粉用刮刀搅拌均匀
3.再分次加入鸡蛋拌均匀
4.再加入水,高筋粉和酵母一起搅拌均匀
5.用手揉面至可拉出薄膜状即可
6.面团盖上保鲜膜,扣个碗静置发酵
7.发酵好后,用手把面团里面的空气压出来,再擀成1cm厚的面片
8.用甜甜圈模具刻出甜甜圈形状
9.刻出来的甜甜圈面圈放在撒了粉的烤盘里,稍微放置发酵下
10.色拉油烧热,发酵好的甜甜圈面圈放到油锅里炸,炸至两面金黄色即可
11.炸好的甜甜圈放冷凉架上冷凉
12.黑白巧克力隔热水溶化待用
13.冷凉好的甜甜圈一面沾上溶化后的黑巧克力,放冷凉架上
14.甜甜圈上的巧克力凝固后挤上白巧克力线条装饰,巧克力凝固后即可食用
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆