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酥香而爽脆的馅饼大多数人都爱吃，家里人都爱吃，不管作为早餐， 还是作为主食， 都是非常不错的选择。 这个季节，除了韭菜鸡蛋馅， 最受欢迎的时令馅料就是这猪肉茴香馅。 鲜香的馅，配上酥脆的外壳，令食客食欲大增，食量接近吃其它饭菜的两倍。不是不矜持，是馅饼太诱人了，每次做上一大锅， 都会被一抢而空还不够分，没有谁不爱吃的。
点击查看大图1.用温水来和面。（记得要用温水和面 这样做出来的面饼放上长时间都不会发硬哟）
点击查看大图2.和成光滑的面团后加盖饧上20分钟。
点击查看大图3.肉馅中加入适量的盐、淀粉、胡椒粉和生姜粉等调味料， 顺着一个方向搅拌上劲。
点击查看大图4.将茴香碎放入肉馅中， 先加入适量的芝麻香油拌均匀， 再加入点盐调味， 这样能避免蔬菜出水。
点击查看大图5.饧好的面团分割成相等的小面团。
点击查看大图6.将面团擀成圆片， 包入适量的准备好的猪肉茴香馅。
点击查看大图7.将它们包好后再拧去多余的面团， 这样将所有的猪肉茴香馅饼包好。
点击查看大图8.烧热锅， 放入少许油， 将馅饼的正面朝下放入锅中稍煎一下， 再加入少许水。
点击查看大图9.加盖焖煮两、三分钟。
点击查看大图10.揭开盖小火慢慢煎， 直至馅饼双面煎至金黄。
点击查看大图11.可以开吃了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
