夏天快到
果冻上场
小孩喜欢
我乐意!
1.所有材料(木瓜、牛奶、吉利丁粉、细砂糖)
2.牛奶中加入砂糖和吉利丁粉静置几分钟
3.将木瓜顶部切去一小部分(约一寸长,大约能看到木瓜籽)
4.用小勺或挖球器挖空木瓜内瓤和黑色的籽(木瓜籽有苦味,一定要挖干净才不影响口感)
5.这是挖空后的木瓜(此歩可忽略跳过不看)
6.把加有吉利丁粉和砂糖的牛奶②小火加热至两者完全融化并搅勻
7.用厨房纸吸去牛奶液表面的气泡或用漏网过滤一下
8.将凉透的牛奶冻液倒入挖空的木瓜内(倒之前先拿个小碗将木瓜底部固定好才站得稳????)
9.然后把之前切出来的木瓜盖回顶部,用牙签将四周固定好,放进冰箱冷藏(至少3小时)
10.3h后,从冰箱里取出切块食用
11.小孩很喜欢
12.也很美!
13.成品!
14.甜!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝