是让酸奶空和芝士蛋糕控都不淡定的蛋糕,有着与芝士蛋糕非常相近的口感,但热量比芝士蛋糕低了不少,糕体湿润,口感轻柔,搭配一点水果,一杯红茶或咖啡,马上就变成一份完美无负担的下午茶。
1.将蛋黄和蛋白分离,酸奶放入盆中,一个个蛋黄,每加一个蛋黄搅匀后再加下一个。
2.筛入低筋面粉和玉米淀粉,Z字形搅拌至无干粉无结块,加入两滴柠檬汁搅匀。
3.蛋白加两滴柠檬汁后,分三次加入砂糖打至硬性发泡,盆子倒扣蛋白也不会流动。(第二次加糖时开始预热烤箱160度)
4.将三分之一的蛋白加入到蛋黄糊中,J字形翻拌均匀后再加入三分之一的蛋白,再次搅拌均匀
5.将刚才的面糊倒回剩余蛋白的盆中,轻轻拌均匀。
6.倒入铺好油纸的模具。烤箱最底层放入装门水的烤盘,将烤架放在倒数第二层,放上模具,160度烤70分钟
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿