燕麦饼干

1.1个鸡蛋磕入稍大的盆里，搅打均匀；

2.加入色拉油搅打均匀；

3.加入牛奶搅打至完全融合；

4.燕麦、白糖、椰蓉混合拌均匀；

5.拌好的燕麦倒入鸡蛋液里，再筛入低粉，和成面团；

6.放入硅胶垫上，用擀面杖擀成0.2厘米的薄片；

7.用模具刻出各种可爱的图案；

8.或者分成大小一致的面团，搓圆按扁；

9.烤盘铺上一层硅油纸，均匀的摆在烤盘上；

10.烤箱预热，上下火150度20-25分钟左右。