花样苹果酥

1.备酥皮材料

2.苹果馅是用4个苹果切碎，小火煮至泥状，收干水份后加入适量的糖与麦芽糖做成，再混进葡萄干，分成11个小剂，待用

3.黄油与糖一起打至均匀发白

4.加进蛋液

5.打发均匀

6.低筋粉过筛加在糖油混合物中

7.所有酥皮材料混成面柸

8.把面柸也分成11小份

9.取一面坯摁偏

10.放一个苹果馅

11.修整成小方块

12.排放在烤盘中

13.烤箱170度先烤20分钟，取出翻到另一面再烤20分钟

14.取出晾凉即可食用