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苹果酥是苹果的花样吃法，说白了就是凤梨酥换了个馅，我没下白油，总觉得这也是油那也是油的，太怕了，成品的效果也不错呀，一口的酥劲哟！酸酸甜甜的就是好吃.....
1.备酥皮材料
2.苹果馅是用4个苹果切碎，小火煮至泥状，收干水份后加入适量的糖与麦芽糖做成，再混进葡萄干，分成11个小剂，待用
3.黄油与糖一起打至均匀发白
4.加进蛋液
5.打发均匀
6.低筋粉过筛加在糖油混合物中
7.所有酥皮材料混成面柸
8.把面柸也分成11小份
9.取一面坯摁偏
10.放一个苹果馅
11.修整成小方块
12.排放在烤盘中
13.烤箱170度先烤20分钟，取出翻到另一面再烤20分钟
14.取出晾凉即可食用
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
