鸡蛋面包盅

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1.将除黄油外的所有材料混合

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2.揉至稍具簿膜后加入黄油，将面团揉至扩展阶段。

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3.将面团滚圆放容器内，在温暖湿润处进行第一次发酵，至面团发酵至2.5倍大。

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4.将面团按压排气，分成4等份的小面团。

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5.将小面团滚圆后松弛15分钟后再次滚圆，放进模具内。

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6.发酵至2倍大后，预热烤箱。上下火，烤箱中层，180度，约18-20分钟后取出晾凉。（这个请根据自已家的烤箱定）

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7.将面包从顶部的1/3处切开。

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8.将2/3的那块面包从中间挖空。敲进一个鸡蛋在面包的挖空处。

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9.在鸡蛋上洒上少许盐、熟黑芝麻。

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10.开动蒸功能，10 分钟至程序结束。再启动蒸烤功能5分钟，还剩最后三分钟时，怕蛋烤老了，将盖可以盖上。程序结束后即可美美的享用了。