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做戚风低筋面粉不再是专利，普通面粉也能做出弹性十足的戚风蛋糕
点击查看大图1.食材图
点击查看大图2.玉米油，牛奶，白糖15克搅匀
点击查看大图3.筛入面粉
点击查看大图4.用蛋抽花Z字形搅拌均匀
点击查看大图5.加入蛋黄同样Z字形搅拌
点击查看大图6.蛋黄糊搅至顺滑
点击查看大图7.蛋清滴入少量柠檬汁
点击查看大图8.加入剩余的白糖用打蛋器打发成提起打蛋器能拉出一个小直三角形的蛋白霜
点击查看大图9.蛋白霜分三次加入到蛋黄糊里上下翻拌均匀
点击查看大图10.拌好蛋糕糊表面有一定的光泽
点击查看大图11.倒进八寸蛋糕磨具里震出气泡
点击查看大图12.放入烤箱150度烤1小时左右
点击查看大图13.有点开裂，口感很好吃
点击查看大图14.弹性很好
点击查看大图15.成品很松软的
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
