蒜香排骨

1.蒜去皮捣成蓉。肋排洗净，沥干水份。倒入一勺老抽。三勺蚝油。两勺蒜蓉。用手抓匀。将排骨放在面包糠里滚一下。将处理好的的肋排码放到保鲜盒中放入冰箱冷藏24小时以上。

2.腌制完成后，在烘焙之前把肋排再在面包糠里滚一圈。

3.将沾满面包糠的肋排码放到烤架上，烤架放在中层，烤盘放在下层接住烘焙过程中掉落的面包渣。已200度的温度，烘烤30分钟。