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非常家常的一款酸辣粉，材料都是家里常备的，出门游玩了好几天，各种便当点心蛋糕吃多了，傍晚结束游玩一家人都说想吃酸辣粉了，好吧，回家就做起来，家人吃得酸辣爽口，饭后再来点西瓜……超赞
点击查看大图1.干粉条用温水，泡发（大约半小时）
点击查看大图2.葱花放入碗里备用
点击查看大图3.猪油渣放入（建议在没有准备臊子的情况下一定要用点猪油或者猪油渣，这样酸辣粉才香，如果你备有荤臊子就用荤臊子）
点击查看大图4.酱油，醋，盐，鸡精放入
点击查看大图5.放入花椒油（前面有菜谱制作花椒油）
点击查看大图6.放入辣椒油（前面有菜谱制作辣椒油）
点击查看大图7.把所有调料都放好
点击查看大图8.用煮锅烧开一锅水，水适量多点
点击查看大图9.烧开后，放入泡好的粉条
点击查看大图10.用筷子拨开
点击查看大图11.粉条微微烧开的时候放入一些蔬菜
点击查看大图12.锅里大开后，用勺子舀一勺水
点击查看大图13.冲入碗中，做成汤汁
点击查看大图14.煮至粉条软即可出锅
点击查看大图15.出锅放入碗中，拌好调料，即可，酸辣爽口
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
