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【韩式拌饭】
这里介绍的韩式拌饭
是朝鲜族人家最最经典的主食
它具有食材种类丰富，烹饪时间短的特点
因此韩式拌饭的营养价值也非常高。
其实在日常生活中
只要是有拌饭酱和鸡蛋
再配上家里的拌菜和炒菜
就可以拌上一大盆吃啦！
点击查看大图1.准备好所有的食材和调料
点击查看大图2.准备好所有的食材和调料
点击查看大图3.先把所有腌猪肉的料倒入猪肉丝内，抓拌均匀腌制20分钟左右
点击查看大图4.把菠菜、豆芽、蕨菜用水焯一下，焯的时候加入1小勺盐
点击查看大图5.焯好装盘备用
点击查看大图6.角瓜、胡萝卜、香菇用油和盐炒一下（调料少许）
点击查看大图7.炒好装盘备用
点击查看大图8.洋葱用油、盐、胡椒粉炒一下（调料少许）
点击查看大图9.炒好的洋葱装盘备用
点击查看大图10.蕨菜要用香油、盐炒一下（调料少许）后备用
点击查看大图11.把所有的拌饭酱料放在一起拌均匀
点击查看大图12.拌饭酱拌好后，放入锅内加热一下
点击查看大图13.腌好的猪肉炒熟备用
点击查看大图14.菠菜切一下
点击查看大图15.加入盐和香油拌均匀备用
点击查看大图16.一大碗米饭撒上芝麻
点击查看大图17.把所有的食材摆盘后，中间加入1大勺拌饭酱
点击查看大图18.煎一个半熟的鸡蛋放在上面，就完成了！
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
