鲜嫩的春笋搭配排骨,慢火煲出的汤味道鲜美,营养丰富。加了几朵自己晾晒的干香菇,味道鲜上加鲜,营养也更加均衡。春笋排骨汤,食之既满足味蕾,也滋补了身体。
1.排骨洗干净用冷水浸泡30分钟,其间适时换水。再入煮锅焯水后捞出沥干水
2.大葱切段,姜切片,备好大料
3.焯水后的排骨放入电饭煲内胆
4.添加葱姜、大料
5.再加适量水
6.将电饭煲内胆放入电饭煲,盖上盖通电,调至一小时煲汤档煲
7.春笋剥去笋衣洗干净,香菇洗干净
8.春笋切成稍微厚些的片
9.春笋入煮锅煮制10分钟后捞出沥干水
10.排骨煮30分钟后将春笋入锅同煲
11.将香菇入锅同煲
12.煲至食材熟,加盐、胡椒粉搅拌均匀断电
13.添加枸杞
14.搅拌均匀即可盛出享用
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝