搜索
茼蒿含有多种氨基酸，尤以胡萝卜素含量值得重视。此外，茼蒿还含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质，因此具有开胃健脾、降压补脑等效能。这道菜很适合孩子、老人，食材丰富，营养很高。咸鲜口味。
还可以根据自己喜好变换食材。可以将鲜虾换成肉馅、火腿丝等等。
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.将蛋清、蛋黄分开。
点击查看大图3.蛋黄中加入水、淀粉搅拌均匀。
点击查看大图4.平底锅擦油，蛋黄液摊饼。
点击查看大图5.虾仁清洗干净，加料酒、盐、腌制。
点击查看大图6.腌制好的虾仁切丁备用。
点击查看大图7.茼蒿清洗干净切碎。
点击查看大图8.老豆腐用刀背碾碎。
点击查看大图9.茼蒿、虾仁、老豆腐放入碗里，加入白胡椒、盐、香油。
点击查看大图10.再加入蛋清。
点击查看大图11.搅拌均匀备用。
点击查看大图12.热锅凉油，下入搅拌好的茼蒿翻炒。
点击查看大图13.出锅前淋入香油。
点击查看大图14.将摊好的蛋饼切丝。
点击查看大图15.装盘后，将蛋皮丝放上即可。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
