中式的炒饭,西式的披萨,在不同的国度里它们都是主食领导者。今天就玩一个彻底中西混搭,让这中式的炒饭恋上那西式的披萨。没想到这货还满让人惊艳得,孩子一话点醒我们,他说这样子爸爸就吃到了他喜欢的炒饭,而他呢就可以吃到局饭跟披萨,这样子就是他所要得。好吧你满意我就开心,大家一起来视吃一下这是炒饭局饭又是披萨的美点吧。
1.将清水,高筋粉,低筋粉,鸡蛋,白糖,酵母混合在厨师机里。
2.选用二档揉至面团微微出筋。
3.如图样是揉了近十分钟的样子。
4.再加入玉米油。
5.继续二档揉15分钟至面团出膜。再整好形进行第一次的醒发。
6.烤箱里30度醒发1小时的状态。
7.分一半面团出来,揉好擀好。
8.再入带烤纸烤盘里。
9.备好炒饭的料,用炒蛋饭的过程将米炒好。
10.将再次醒半小时的面皮出烤箱,用叉子扎出一排排小孔。
11.再入烤箱170度烤10分钟,烤好后表面挤上番茄酱。
12.刷好整面后,再放上炒饭。
13.再入上三片培根及适量的芝士,入烤箱180度烤15分钟即可。
14.这披萨厚底的味儿真的不错哦,喜欢厚度的朋友们可以参考一下哦。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝