苹果蛋糕

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1.将鸡蛋打入盆里，加入砂糖用打蛋器打至白糖溶化。

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2.加入玉米油打均混合。（玉米油可改成溶化的黄油口感更香）

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3.加入混合好的低粉泡打粉混合均匀。

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4.混合好的蛋糕糊。

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5.苹果洗净去皮切长块；

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6.6. 将面糊倒入6寸蛋糕模具里。

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7.如图将苹果码在蛋糕糊里。预热好烤箱180度。

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8.送入烤箱中下层，用上下火180度烤25至30分钟即可出炉。

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9.成品。