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慕斯制作简便，入口清凉，很适合夏天哦！这款慕斯糊中加了酸奶，很好地缓解了淡奶油的油腻，水晶镜面加了柠檬汁，酸酸甜甜，有一点雪碧的口感哦。
这个蛋糕用的6寸活底圆模哦，如果做8寸，材料翻倍哈。
点击查看大图1.奥利奥饼干去中间夹心，装保鲜袋擀碎或者用料理机打碎；
点击查看大图2.黄油隔热水融化成液态；
点击查看大图3.融化的黄油倒入奥利奥饼干碎，拌匀；
点击查看大图4.6寸活底圆模底部铺油纸，倒入步骤3混合物，用刮刀用力压平，放冰箱冷藏备用；
点击查看大图5.取适量芒果（方子以外）切薄片，卷成玫瑰花（方法网上搜）放在冰箱冷藏备用；
点击查看大图6.标注慕斯材料中的芒果240克+酸牛奶50克+糖40克+柠檬汁15克用料理机打成泥；
点击查看大图7.吉利丁片10克提前冷水泡软，隔热水融化成液态；
点击查看大图8.融化的吉利丁片倒入芒果泥，搅拌均匀；
点击查看大图9.淡奶油用电动打蛋器打至浓稠；
点击查看大图10.打好的淡奶油倒入芒果泥，混合均匀；
点击查看大图11.取出冷藏的饼干碎，倒入一半芒果泥，铺上芒果粒；
点击查看大图12.再倒入剩下的芒果泥，轻震几下，放冰箱冷冻半小时；
点击查看大图13.水晶镜面：水230克+糖50克放锅里煮沸，加入泡软的吉利丁片10克，搅拌到吉利丁片融化，晾至温热加入柠檬汁，晾凉后放冰箱冷藏十分钟；
点击查看大图14.取出冷冻好的慕斯糊，摆上玫瑰花
点击查看大图15.倒上冷藏好的镜面，冷藏4小时以上脱模即可食用；
点击查看大图16.成品
点击查看大图17.成品
点击查看大图18.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
